Copper Boiler "Max Cuprum" 19 l

  • Copper Boiler "Max Cuprum" 19 l
18 300 rub.
Buy on credit

Copper in comparison with stainless steel is much more chemically active: it binds sulfur compounds, hydrogen sulfide, acetals, ammonia, fatty, organic acids, which are a source of unpleasant taste and odors.

Copper stills allow you to get more flavorful alcoholic beverages, due to the formation of esters and aldehydes without compromising the original taste of raw materials, which is very important in the production of elite beverages like whiskey, cognac, calvados, etc.

Copper in the alembic is a catalyst for reactions that result in emergence of compounds (that have noble nutty, caramel, vanilla, chocolate and spicy undertones) in the aroma of the moonshine, which is similar in effect to aging in oak barrels.

The still significantly reduces the risk of mash burning because copper has huge thermal conductivity (the thermal conductivity coefficient of copper is 24 times higher than that of stainless steel!), due to which the heat is evenly and quickly distributed over all the walls of the alembic.

Complete set:

  • Boiler - 1 PC;
  • 4" TRI-CLAMP connection - 1 PC;
  • 4" TRI-CLAMP gasket - 1 PC.

*The specified volume of the alembic may differ slightly from the volume stated by the manufacturer.

*If you order the induction bottom option, the volume of the alembic is 2 liters less than the specified value (the final volume is 17 liters).

18 300 rub.
Buy on credit
Comments (10)
  • виктор
    28 October 2018 .
    можно ли использовать ваш куб с сухопарником наполненным медными пружинами.
    • Max Cuprum
      29 October 2018 .
      Добрый день! Да, конечно. Главное, при заказе Вам нужно сообщить, какое соединение у Вашего сухопарника, чтобы он точно подошёл к нашему перегонному кубу.
  • Борис
    19 October 2017 .
    Уррррааааааааааа:-)) всё покупаю в ноябре, устрою себе праздник
  • Max Cuprum
    13 March 2017 .

    Дорогие друзья! Рекомендуем Вам посмотреть видео одного нашего покупателя, который используется куб "Старый Медник" с нашим аппаратом "Вегас" Max Cuprum. Правда, сейчас "Вегас" уже снят с производства и заменён более совершенной моделью "Вегас PRO".

  • Борис
    14 January 2017 .
    Эх-:( хотел прикупить перегонный куб медный на 20 литров, а он для индукции не подходит:-((((
    • Max Cuprum
      19 October 2017 .

      Уже подходит! Вот замечательное видео от нашего покупателя с вискарным шлемом, перегонным кубом со встроенным индукционным дном "Старый Медник" и стеклянным диоптром!


  • Сергей
    08 December 2016 .
    Добрый день! Возможно ли установить на куб объемом 19 литров сливной кран, предохранительный клапан и манометр вместо термометра (планирую подарить человеку в приклонном возрасте, для удобства и безопасности в эксплуатации)?
    • Max Cuprum
      08 December 2016 .
      Добрый день! Кран встроим, а вот предохранительный клапан и манометр установить пока что не сможем.
  • Павел
    06 December 2016 .
    Уважаемые, уж если умудрились прилепить нержавеющий кламп к верхушке, может и феромагнитное дно заделаете, чтоб на индукционку можно было ставить? С дисками для индукции большие теплопотери, да и дороги они.
    • Max Cuprum
      06 December 2016 .

      Спасибо за предложение! К сожалению, пока что у нас нет возможности встраивания ферромагнитного дна в медные перегонные кубы.

      ОБНОВЛЕНИЕ ОТ 2018 ГОДА: Мы встраиваем индукционные днища в медные кубы.

Leave a comment
Your Name:*:

Enter the characters you see:
By sending us your massage, you agree to our Privacy Policy.
 
New customer?
Join

Callback

When you send this form you agree with the private policy.